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Nos savoir-faire

InnovationProcess de fabricationQualité, sécuritéSupply chain

Qualité, sécurité

Notre laboratoire de contrôle réalise les suivis physico-chimiques et microbiologiques de la matière première, des produits en cours de préparation et des produits finis.

La traçabilité est fondamentale.
La traçabilité amont nous permet de faire le lien entre les produits finis d’une part et les matières premières & matériaux d’emballages primaires d’autre part.
La traçabilité aval est assurée par les fiches palettes qui permettent ainsi le suivi des produits finis, du stockage Abeille jusqu’à l’expédition dans les entrepôts clients.

Dans le cadre de notre politique qualité, nous avons été certifiés IFS niveau supérieur en Octobre 2007. Les points forts suivants ont été mis en évidence lors de l’audit de certification :
  • Ecoute et respect des exigences clients.
  • Maîtrise du système HACCP avec notamment une bonne compréhension et implication de l’ensemble du personnel.
  • Système de traçabilité performant.
Voir le certificat IFS

Food-Care: www.ifs-online.eu